面包，这种简单却美味的食物，一直以来都是人们早餐和下午茶的首选。而今天，我们要教大家如何制作一款独具匠心的花型面包，让你的味蕾在享受美食的同时，也能感受到艺术的魅力。

材料准备

• 高筋面粉500克
• 酵母粉5克
• 细砂糖25克
• 盐5克
• 牛奶250毫升
• 黄油25克
• 鸡蛋1个
• 果酱适量

步骤详解

第一步：揉面

1. 将高筋面粉、酵母粉、细砂糖和盐混合在一起，然后慢慢加入牛奶，一边加一边搅拌，直到形成一个光滑的面团。

2. 加入黄油，继续揉搓，直到黄油完全融入面团中。

3. 最后加入鸡蛋，继续揉搓，直到面团变得光滑有弹性。

4. 将面团放在一个大碗里，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时，直到体积膨胀一倍。

第二步：造型

1. 发酵好的面团取出，排气后分成若干小块。

2. 将每一块面团擀成长条形，然后用刀切成花瓣形状。注意花瓣的宽度要一致，这样才能保证烤出来的面包外形美观。

3. 将切好的花瓣放在烤盘上，再次发酵30分钟。

第三步：烘焙

1. 预热烤箱至200度，将发酵好的花瓣放入烤箱中层，烘烤20分钟。

2. 烘烤过程中要时刻观察，防止面包烤焦。烘烤完成后取出，放凉后刷上果酱即可。

结语

这款花型面包虽然制作过程稍微复杂一些，但是当你看到自己动手做出的美丽面包时，你会发现所有的努力都是值得的。而且，这款面包不仅外观精美，口感也非常棒。快来试试看吧！