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6个月前

小米糕是一种传统的中国小吃,口感软糯,甜而不腻。下面是一些不同口味的小米糕做法,让你在家也能轻松制作出美味的小米糕。

小米糕的做法大全

红豆小米糕

材料:

  • 小米粉 200克
  • 红豆沙 150克
  • 椰浆 300毫升
  • 糖 80克
  • 水适量

步骤:

  1. 将小米粉和糖混合在一起,加入适量的水搅拌均匀。
  2. 将红豆沙加热至融化状态,然后倒入小米粉中搅拌均匀。
  3. 将椰浆加热至温热状态,然后倒入小米粉中搅拌均匀。
  4. 将混合好的小米糕倒入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。

芝麻小米糕

材料:

  • 小米粉 200克
  • 黑芝麻酱 100克
  • 糖 80克
  • 水适量

步骤:

  1. 将小米粉和糖混合在一起,加入适量的水搅拌均匀。
  2. 将黑芝麻酱加热至温热状态,然后倒入小米粉中搅拌均匀。
  3. 将混合好的小米糕倒入模具中,压平后放入冰箱冷藏1小时即可。

水果小米糕

材料:

  • 小米粉 200克
  • 新鲜水果泥 150克
  • 糖 80克
  • 水适量

步骤:

  1. 将小米粉和糖混合在一起,加入适量的水搅拌均匀。
  2. 将新鲜水果泥加热至温热状态,然后倒入小米粉中搅拌均匀。
  3. 将混合好的小米糕倒入模具中,放入蒸锅中大火蒸20分钟即可。
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