在广东，有一种美味的食物，它的名字叫做“芋头”。这种食物不仅口感软糯，而且营养丰富，是许多人的最爱。今天，我就要教大家如何制作这道美味的广东蒸芋头。

首先，我们需要准备以下材料：芋头、猪肉、香菇、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、料酒、香油。

步骤一：将芋头去皮，切成块状，猪肉切片，香菇泡发后切块，葱切段，姜切片，蒜切末。

步骤二：将猪肉片用生抽、老抽、糖、盐、鸡精、料酒腌制15分钟。

步骤三：锅中加水烧开，放入芋头块，煮至芋头熟透捞出备用。

步骤四：锅中加入适量油，放入葱段、姜片、蒜末炒香，再加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。

步骤五：加入香菇块，继续翻炒均匀，然后加入煮熟的芋头块，翻煮几分钟。

步骤六：加入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖15分钟。

步骤七：最后撒上葱花，淋上香油即可。

这就是制作广东蒸芋头的方法，虽然看起来步骤很多，但是其实非常简单。只要你按照这个方法去做，一定可以做出美味的广东蒸芋头。

广东蒸芋头的味道鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的菜品。而且，这道菜的制作过程也非常有趣，可以让你在享受美食的同时，也能感受到制作美食的乐趣。所以，如果你想要尝试一下这道菜的话，那么就赶快行动起来吧！