烤香蕉是一道非常简单的家常菜，以下是一种做法：

1. 将香蕉去皮，切成片。
2. 在烤盘上铺上锡纸，将香蕉片放在上面。
3. 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤10-15分钟即可。