在中国北方，有一种美食叫做烧饼，它是一种非常受欢迎的传统小吃。今天，我将向大家介绍一种简单易学的熬烧饼家常做法。

首先，我们需要准备以下材料：面粉、酵母、水、盐和油。接下来，我们将按照以下步骤制作烧饼：

1. 将面粉放入大碗中，加入适量的水和酵母，揉成面团。然后盖上湿布，放置30分钟左右，让面团发酵至两倍大小。

2. 将发酵好的面团取出，揉成长条状。然后将长条切成小块，每个小块约手掌大小。

3. 将每个小块擀成圆形薄饼状。在平底锅中加入适量的油，将薄饼放入锅中煎至两面金黄即可。

4. 最后，将煎好的烧饼放在盘子里，可以搭配自己喜欢的配料食用。

这种熬烧饼的做法非常简单，但是却能够制作出口感酥脆、香味扑鼻的美味烧饼。如果你想尝试更多的口味和变化，可以在面团中加入芝麻、葱花等调料，或者在煎的时候撒上一些糖粉或肉松等配料。无论你选择什么样的做法和口味，相信你一定会爱上这道美味的家常小吃！