• 关注拓源网公众号

  • 您好,欢迎光临乐乐线报网

乐乐

6个月前

神龟馅饼:一道美味的创意美食

神龟馅饼的做法

在这篇文章中,我们将学习如何制作一道美味的神龟馅饼。这道菜不仅外观独特,而且口感丰富,是一道不容错过的美食。让我们开始吧!

首先,我们需要准备以下食材:

  1. 面粉 200克
  2. 鸡蛋 2个
  3. 牛奶 100毫升
  4. 糖 50克
  5. 泡打粉 1茶匙
  6. 黄油 50克
  7. 香草精 1茶匙
  8. 盐 适量
  9. 青葱 适量
  10. 火腿肠 适量
  11. 番茄酱 适量
  12. 芝士片 适量
  13. 黄油面包片 适量

接下来,我们将按照以下步骤制作神龟馅饼:

步骤1:面团制作

  1. 将面粉、泡打粉、糖混合在一起,过筛备用。
  2. 在另一个碗中,将鸡蛋、牛奶、黄油和香草精搅拌均匀,然后倒入面粉中,揉成光滑的面团。
  3. 将面团盖上保鲜膜,放在冰箱中冷藏30分钟,使其松弛。

步骤2:馅料制作

  1. 将火腿肠切成小块,青葱切末。
  2. 在平底锅中加入黄油,加热至融化。
  3. 加入火腿肠块,翻炒至微***,然后加入青葱末继续翻炒。
  4. 加入番茄酱和芝士片,翻炒均匀,最后加入适量的盐调味。
  5. 将馅料放入冰箱冷藏,待其稍微凝固后即可使用。

步骤3:神龟馅饼制作

  1. 从冰箱中取出面团,将其分成若干个小面团。
  2. 用擀面杖将每个小面团擀成薄圆片。
  3. 在圆片中央放置一小勺馅料,然后将边缘向上捏合,形成神龟的形状。
  4. 在烤盘上铺一层烘焙纸,将神龟馅饼摆放在上面。
  5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤约20分钟,直至表面金黄酥脆。
  6. 最后,从烤箱中取出神龟馅饼,放在面包片上即可享用。

这就是制作神龟馅饼的过程。这道菜不仅美味可口,而且寓意吉祥如意,是一道非常有创意的美食。希望大家喜欢这道菜,也期待你们能创造出更多美味的佳肴!

119 人围观 0 人评论