在这个炎热的夏天，你是否想要一杯既能消暑又能养生的饮品？那么，芡实薏仁茶就是你的不二之选！它不仅口感清甜，而且营养丰富，是夏日里的最佳解渴良品。今天，就让我们一起来了解一下如何制作这款美味又健康的饮品吧！

材料准备

1. 芡实 20克
2. 薏仁 20克
3. 冰糖 适量
4. 水 500毫升

制作步骤

1. 首先，将芡实和薏仁分别洗净，放入锅中，加入足够的水，浸泡30分钟，让它们充分吸水膨胀。

2. 然后，将浸泡好的芡实和薏仁捞出，放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成泥状。

3. 接着，将搅拌好的芡实薏仁泥倒入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。

4. 当芡实薏仁茶变得浓稠时，加入适量的冰糖，继续搅拌均匀，直到冰糖完全溶解。

5. 最后，将熬好的芡实薏仁茶倒入杯中，稍微冷却一下即可饮用。你也可以根据个人口味，加入柠檬片、蜂蜜等其他食材，增加饮品的口感和营养价值。

温馨提示

1. 芡实和薏仁的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢口感更软糯的朋友可以适当增加芡实的比例；喜欢口感更清爽的朋友可以适当增加薏仁的比例。

2. 熬制过程中要注意观察火候，避免烧干水分或者糊锅。

3. 如果你不喜欢太甜的饮品，可以将冰糖的量减少一半或不加；如果你喜欢更健康的饮品，可以选择不加冰糖。

4. 喝芡实薏仁茶的时候最好不要空腹喝，以免刺激肠胃。最好在饭后半小时左右喝一杯，效果更佳。

总之，芡实薏仁茶是一款既美味又健康的饮品，适合各个年龄段的人群饮用。在这个炎热的夏天，不妨试试自己动手制作一杯吧！让你的生活多一份清新与健康！