红辣椒是一种非常受欢迎的调味品，它可以为各种菜肴增添美味和辣味。下面是一些拌红辣椒的做法，让你的餐桌更加丰富多彩！

麻辣拌面

材料：

• 面条
• 红辣椒
• 葱姜蒜
• 酱油、醋、糖、盐、花椒粉、香油

做法：

1. 将面条煮熟备用。
2. 将红辣椒切成细丝，葱姜蒜切末。
3. 在碗中加入酱油、醋、糖、盐、花椒粉和香油，搅拌均匀成为调味汁。
4. 将煮好的面条放入碗中，加入红辣椒丝和葱姜蒜末，倒入调味汁，轻轻拌匀即可。

凉拌黄瓜

材料：

• 黄瓜
• 红辣椒
• 葱姜蒜
• 醋、盐、糖、生抽、香油

做法：

1. 将黄瓜洗净去皮，切成细条状或薄片。
2. 将红辣椒切成细丝，葱姜蒜切末。
3. 在碗中加入醋、盐、糖、生抽和香油，搅拌均匀成为调味汁。
4. 将黄瓜和红辣椒放入碗中，倒入调味汁，轻轻拌匀即可。

炒饭拌红辣椒

材料：

• 米饭
• 鸡蛋
• 胡萝卜、豌豆等蔬菜
• 红辣椒
• 葱姜蒜
• 盐、胡椒粉、酱油、油

做法：

1. 将米饭煮熟备用。
2. 将鸡蛋打散煎成蛋饼，切成细丝状；将胡萝卜和豌豆煮熟备用。
3. 将红辣椒切成细丝，葱姜蒜切末。
4. 在锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜爆香。然后加入红辣椒翻炒片刻。接着加入米饭、蔬菜和鸡蛋丝一起翻炒均匀。最后加入盐、胡椒粉和酱油调味即可。