青椒松茸做法大全

青椒松茸是一道美味又营养的菜品，它的做法也非常简单。下面就为大家介绍一下青椒松茸的做法大全。

1. 青椒炒松茸

材料：松茸、青椒、蒜、盐、生抽、料酒、油

做法：

(1)将松茸泡发后切成小块备用；

(2)将青椒去籽切成丝状；

(3)蒜切末备用；

(4)锅中倒入适量油，烧热后加入蒜末爆香；

(5)加入松茸翻炒至变色；

(6)加入青椒继续翻炒至熟透；

(7)加入盐、生抽和料酒调味即可。

2. 青椒香菇炖鸡翅

材料：鸡翅中、青椒、香菇、姜片、葱段、盐、生抽、料酒、水淀粉

做法：

(1)将鸡翅中洗净备用；

(2)将青椒去籽切成小块备用；

(3)香菇泡发后切成小块备用；

(4)锅中倒入适量油，烧热后加入姜片和葱段爆香；

(5)加入鸡翅中煸炒至表面变色；

(6)加入青椒和香菇继续翻炒均匀；

(7)加入盐、生抽和料酒调味；

(8)加入适量水，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右；

(9)最后加入水淀粉勾芡即可。