AJ鞋不能用水洗的原因主要有以下几点：

1. AJ鞋的粘贴胶水在接触水分后，粘性会降低，从而导致鞋子出现开胶现象，这不仅影响鞋子的美观，还会缩短其使用寿命。

2. AJ鞋的材质多为皮革，包括普通皮革、荔枝皮等多种类型，这些材质经不起水洗，否则会出现掉皮的情况。

3. 水洗AJ鞋后，鞋子难以干透，长期处于潮湿状态下会散发异味。

因此，为了保持AJ鞋的美观和延长其使用寿命，最好避免用水清洗。如果鞋子确实需要清洁，可以选择使用专业的球鞋清洗剂，并用软毛刷轻轻刷洗鞋面，硬毛刷清洗中底和外底。这样可以确保鞋子得到适当的清洁，同时避免对鞋子造成损害。