新鲜柠檬的保存方法有多种，以下是一些常见的方法：

1. 常温保存：将柠檬放在通风阴凉处，需要时随时拿出来使用。完整的柠檬常温下可以保存一个月左右。如果天气较为凉爽，可以将柠檬放在室温下保存。

2. 冰箱冷藏保存：将柠檬放入冰箱的蔬果室中，可以保存更长时间。注意不要与其他蔬果混放，以免相互影响。冷藏的柠檬可以保存两个月左右。使用前需要将柠檬提前取出，让它回温一些时间，以便口感更好。

3. 切片保存：将柠檬切片后放入密封容器中，加入适量蜂蜜或糖，密封后放入冰箱中保存。这样可以保存较长的时间，而且柠檬汁还可以用来制作其他饮品。

4. 腌渍保存：将柠檬切片或挤出柠檬汁后，加入适量的盐、糖或蜂蜜进行腌渍，然后放入密封的容器中保存。这样可以保存较长的时间，而且可以随时取出食用。

无论采用哪种保存方法，都要注意不要将柠檬放在潮湿或高温的环境中，以免引起霉变或变质。同时，保存过程中也要避免阳光直射和接触空气，以免影响柠檬的口感和品质。

总之，新鲜柠檬的保存方法应根据具体情况选择，尽量保持干燥、通风、阴凉的环境，以延长柠檬的保存期限。