“不分青红皂白”中的“皂”指的是黑色。这句话的意思是比喻不分是非，不问缘由，意在形容部分人群武断、蛮横的态度，或者是形容一些无厘头行为。

旧时当肥皂用的“皂荚”就是黑色的树荚，因此，“皂”在这里指的就是黑色。这个成语和“颠倒黑白、不辨是非”有着相同的意思，都是形容人们在处理事情时不分是非，混淆黑白。