材料：鸡翅500克，锡纸适量，生抽、老抽、料酒、白糖、盐、生姜、大蒜、香葱各适量。

步骤：

1. 鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，方便入味。

2. 生姜、大蒜切片，香葱切段备用。

3. 鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。

4. 取一张锡纸，将腌制好的鸡翅和生姜、大蒜片一起放入锡纸中。

5. 折叠锡纸，将鸡翅包裹起来，尽量包紧，防止汁水流失。

6. 烤箱预热至200度，将包好的鸡翅放入烤箱中层，上下火烤20分钟。

7. 20分钟后取出，打开锡纸，撒上香葱段，再放入烤箱烤5分钟。

8. 5分钟后取出，翻面再烤5分钟，至鸡翅两面金黄即可。

注意事项：

1. 鸡翅腌制的时间越长，味道越入味。

2. 锡纸要包紧，防止汁水流失。

3. 烤箱的温度和时间可以根据自家烤箱的实际情况适当调整。