是的，空调一年需要偶尔开一次。这是因为如果空调长时间不用，会导致空调内部的零件受潮、积尘甚至生锈，从而影响空调的使用寿命。此外，空调长时间不用也会导致其电子元件老化、性能下降，影响其使用效果。

因此，为了保持空调的良好性能和使用寿命，建议每年都偶尔开启空调，并定期进行清洗和维护。在开启空调之前，要检查其电源线和插头是否完好，并确保其安全可靠。在开启空调之后，要观察其运行情况，如果有异常声音或振动，要及时停机检查并维修。同时，也要注意不要频繁开关空调，因为这样会对其压缩机和电路造成损害。

总之，为了保持空调的良好性能和使用寿命，建议每年都偶尔开启空调，并定期进行清洗和维护。