清洗电饼铛可以参考以下步骤：

1. 拔掉电源，确保安全。

2. 如果电饼铛的油污比较轻，可以用清水和洗洁精清洗，然后用抹布擦干。

3. 如果油污比较重，可以使用小苏打、食用碱等清洁剂，将清洁剂倒入适量的水中，然后搅拌均匀，用抹布蘸上清洁剂擦拭电饼铛的表面和底部。擦拭完后，再用清水冲洗干净，并使用干净的抹布擦干。

4. 如果电饼铛的底部有顽固的油渍，可以使用铲子或者牙刷将油渍铲掉或者刷掉，然后用湿布擦拭干净。

5. 清洗电饼铛时，不要使用太大的力气，以免损坏电饼铛的表面和内部零件。

6. 在清洗电饼铛时，一定要注意安全，不要让水进入电饼铛的内部，以免造成短路或者漏电等危险。

总之，清洗电饼铛需要耐心和细心，特别是对于顽固的油渍和污渍，需要使用适当的清洁剂和工具进行处理。同时，也需要注意安全问题，以免发生意外事故。