可以。

炒栗子可以冷冻。建议将栗子的外壳和内层剥掉，然后放入冰箱冷冻。否则，栗子会很难冻出来，外壳和内层也不容易剥落。但是，冷冻栗子不能在冰箱中长期保存，通常保存一个月左右，但最好在一周内食用，因为长期冷冻的栗子不仅味道不好，而且营养价值也不高。

炒熟的板栗放冷冻可以保存多久

一个月左右。

如果把炒熟的栗子放在冰箱里，冰箱里的温度一般在5度左右，介于冷冻室和正常温度之间，只能保存3-5天左右。如果再次保存，可能会有变质和异味的风险。

如果把炒熟的栗子放在冰箱里冷冻，冰箱里的温度会更低，储存时间也会更长，可以超过一个月。然而，在冷冻过程中，栗子的口感和营养会随着储存时间的延长而逐渐下降。