喝酸奶时需要注意以下事项：

1. 饮用量：每天不建议超过500ml，以免摄入过多热量导致发胖。

2. 温度：应喝常温的酸奶，避免喝冰的酸奶，以免刺激胃肠道。

3. 添加物：不要放太多糖，过多的糖容易引起肥胖，还可能引发糖尿病。

4. 胃酸过多者：如果胃酸过多，不建议喝酸奶，因为酸奶中的乳酸成分会刺激胃黏膜，使胃酸分泌增多，加重泛酸、胃痛等症状。

5. 腹泻者：酸奶含有大量乳酸菌，可维护肠道菌群生态平衡，对便秘和腹泻有一定疗效，但如果腹泻严重，应避免饮用。

6. 口腔卫生：喝完酸奶后应及时做好口腔卫生，以减少龋齿的发生。

7. 保质期：购买酸奶时，应检查生产日期和保质期，确保酸奶新鲜且在保质期内。

此外，选择适合自己的酸奶品种也很重要，比如对于乳糖不耐受的人群，可以选择添加了乳糖酶的酸奶。同时，酸奶不能代替正餐，只能作为营养补充。

总的来说，适量饮用酸奶对身体有益，但需要注意以上事项，以确保健康。如果有任何疑虑或特殊健康需求，建议咨询医生或营养师。