槐花馍是一道以槐花为主要食材的传统小吃，具有独特的口感和风味。以下是槐花馍的做法：

所需材料：

1. 槐花500克
2. 面粉500克
3. 酵母粉5克
4. 温水适量
5. 食盐适量
6. 油适量

步骤：

1. 将槐花洗净，沥干水分。如果槐花上有杂质，可以提前用盐水浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净。
2. 将面粉倒入一个大碗中，加入酵母粉，搅拌均匀。慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成一个光滑的面团。盖上湿布，放在温暖的地方发酵约1小时，直到面团体积膨胀至原来的两倍。
3. 将发酵好的面团揉搓几下，排出多余的气泡。然后将面团擀成长条状，切成若干等份的小剂子。
4. 将切好的小剂子擀成圆形的薄饼。在饼的表面刷一层薄薄的油，撒上适量的食盐。
5. 将洗净的槐花铺在面饼上，用手轻轻按压，使槐花与面饼紧密结合。然后将面饼卷起，捏紧两端，使其成为一个螺旋状的面团。
6. 将卷好的面团放入蒸锅中，用中火蒸约15-20分钟，直到面团熟透。注意蒸的过程中不要打开锅盖，以免面团塌陷。
7. 蒸好后，取出槐花馍，稍微晾凉一下。然后将槐花馍切成适当大小的段，即可食用。