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5个月前

椰蓉土司是一道非常受欢迎的早餐食品,其制作方法也非常简单。下面是一份椰蓉土司的制作步骤:

椰蓉土司的做法

材料:

  • 高筋面粉500克
  • 酵母粉5克
  • 糖25克
  • 盐5克
  • 水300毫升
  • 黄油25克
  • 椰蓉适量

步骤:

  1. 将高筋面粉、酵母粉、糖和盐混合在一起。
  2. 慢慢加入水,揉成面团。
  3. 加入黄油,继续揉面,直到面团光滑有弹性。
  4. 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时左右,直到面团体积变大。
  5. 取出面团,排气后分成若干小块。
  6. 将每一块面团搓圆,放在烤盘上。
  7. 用刀在面团表面切一刀,撒上适量的椰蓉。
  8. 再次发酵20分钟左右。
  9. 烤箱预热至180°C,将烤盘放入烤箱中,烤约20分钟即可。
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