雪莲果菊科离苞果属多年生草本植物，块根多、粗大，形似番薯，多汁不含淀粉；茎紫红色直立中空，块茎纺锤形；叶对生，纸质，阔叶形；花序为头状，花冠***，下部叶宽卵形或戟形；果实为瘦果，无种子；花期9月。 [5] 雪莲果是中国云南嵩明人为更好营销而取的名字，实际学名叫菊薯。雪莲果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果。它是一种新兴的水果，原产自南美洲的安第斯山脉。雪莲果的其他功效和作用还包括：

• 雪莲果含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质和氨基酸等，对身体有益。

• 雪莲果可以入药，具有清热解毒、消炎止痛等功效。

• 雪莲果的茎秆和叶子可以制作成果茶，有一定的保健作用。

• 雪莲果还可以加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等产品。

需要注意的是，雪莲果的性质和作用与红薯相似，因此在食用时应该根据自身身体状况适量摄入。此外，过量食用可能会导致腹泻等不良反应。