冰木莲是一种传统的中式甜品，主要由糯米粉、红豆沙和椰浆制成。以下是制作冰木莲的步骤：

材料：

• 糯米粉 200克
• 红豆沙 150克
• 椰浆 200毫升
• 水 适量
• 冰糖 适量

步骤：

1. 将糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直到没有颗粒状物质。
2. 将糯米粉糊倒入蒸锅中，用中火蒸约15-20分钟，直到熟透。
3. 在蒸糯米粉的同时，将红豆沙放入另一个锅中，加入适量的水，煮至红豆沙变软糯。
4. 将煮熟的红豆沙倒入碗中，加入适量的冰糖，搅拌均匀。
5. 将椰浆倒入另一个锅中，加热至微热。
6. 将蒸好的糯米粉糊切成小块，放入碗中。
7. 将红豆沙倒在糯米粉糊上。
8. 最后，将热椰浆倒在红豆沙上即可。

温馨提示：

• 糯米粉糊的水量可以根据个人口感调整，如果喜欢稠一些的可以少放一些水。
• 红豆沙的甜度也可以根据个人口味调整，如果喜欢更甜一些可以多加一些冰糖。
• 椰浆的温度不要太高，以免烫伤口腔。