材料：

• 2杯面粉
• 2茶匙泡打粉
• 1/2茶匙小苏打
• 1/4茶匙盐
• 1/2杯无盐黄油，室温软化
• 1杯白糖
• 2个大鸡蛋
• 2茶匙香草精
• 1杯牛奶
• 巧克力片或巧克力碎屑（根据个人口味添加）

步骤：

1. 预热烤箱至摄氏180度。在一个9英寸的圆形蛋糕模具中涂抹一层薄薄的黄油，撒上一些面粉，确保底部和边缘都被覆盖。
2. 在一个大碗中，混合面粉、泡打粉、小苏打和盐。搅拌均匀，备用。
3. 使用电动搅拌器，将黄油和白糖混合在一起，直到变得轻盈和蓬松。逐个加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋后充分搅拌。然后加入香草精。
4. 将面粉混合物分成两次加入黄油混合物中，交替加入牛奶。每次加入面粉或牛奶后，用橡皮刮刀轻轻搅拌，直到刚刚混合均匀。不要过度搅拌，以免面糊过于稠密。
5. 如果喜欢巧克力味更浓郁，可以在面糊中加入巧克力片或巧克力碎屑。搅拌均匀。
6. 将面糊倒入准备好的蛋糕模具中，平均分布。
7. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烤约30-35分钟，或者直到蛋糕表面金***并且插入牙签后牙签干净无粘附物。
8. 取出烤好的蛋糕，放在冷却架上完全冷却。
9. 如果喜欢，可以在蛋糕上撒上一些可可粉或巧克力酱作为装饰。
10. 现在可以享受美味的巧克力蛋糕了！