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5个月前

饭麸果是一道传统的中国小吃,主要原料为米饭和麸皮。以下是饭麸果的做法:

饭麸果做法

所需材料:

  • 米饭 500克
  • 麸皮 100克
  • 油适量
  • 盐适量
  • 葱花适量

步骤:

  1. 将米饭放入锅中,加入适量的水煮熟。煮好后,将米饭倒入一个大碗中,用筷子搅拌均匀,使米饭松散。
  2. 将麸皮放入锅中,加入适量的水煮熟。煮好后,将麸皮捞出沥干水分备用。
  3. 将锅加热,加入适量的油,烧热后加入葱花炒香。
  4. 加入煮好的米饭和麸皮,用铲子翻炒均匀,使米饭和麸皮充分混合。
  5. 加入适量的盐,继续翻炒均匀,使味道更加鲜美。
  6. 炒至米饭和麸皮变得干燥,出现金***的焦香味即可出锅。
  7. 将炒好的饭麸果放在盘子里,可以作为零食或配菜食用。
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