蝉的做法有很多种，这里为您提供一种简单的烤蝉做法视频：

1. 准备工具和食材：需要的工具有烤箱、烤盘、刷子、镊子等；食材有活蝉、盐、孜然粉、辣椒粉等。

   

2. 清洗蝉：将活蝉放入清水中浸泡，用镊子轻轻夹住蝉的头部，将其腹部朝上，用刷子轻轻刷去表面的污垢。重复这个过程几次，直到蝉表面干净。

3. 腌制蝉：将清洗干净的蝉放入一个大碗中，加入适量的盐、孜然粉和辣椒粉，搅拌均匀，让蝉的表面都裹上调料。腌制约30分钟。

4. 预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度。

5. 烤蝉：将腌制好的蝉放在烤盘上，尽量让蝉的腹部朝上，这样烤出来的口感更好。将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火烤约20分钟。期间可以翻动蝉，让其受热更均匀。

6. 出炉：烤好后，用镊子将蝉取出，稍微晾凉后即可食用。

温馨提示：烤蝉时要注意观察火候，避免烤焦。此外，食用前请确保蝉已经死亡，以免误食活蝉。