材料： 鲜奶500毫升，姜1块，白糖适量

步骤：

1. 将生姜洗净，切成薄片。
2. 将姜片放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟，煮至姜片变软。
3. 过滤掉姜片，留下姜汁。
4. 将鲜奶倒入锅中，加入姜汁，用中小火加热至微开，不要煮沸。
5. 加入适量的白糖，搅拌均匀，煮至糖完全溶解。
6. 关火，盖上锅盖，焖2-3分钟。
7. 倒入杯中，即可享用。

注意事项：

1. 鲜奶不宜煮沸，否则会破坏营养成分。
2. 姜汁的量可以根据个人口味调整，喜欢姜味重的可以多放一些。
3. 白糖的量也可以根据个人口味调整，不喜欢太甜的可以少放一些。