钵仔板是一种传统的中式糕点，制作方法如下：

材料：

• 糯米粉200克
• 热水150毫升
• 白糖适量
• 油适量

步骤：

1. 将糯米粉倒入一个大碗中。
2. 慢慢加入热水，边加边搅拌，直到面粉和水完全混合在一起，形成一个均匀的面团。
3. 将面团揉成一个小球状，然后用手压成一个小饼状。
4. 在平底锅中加入适量的油，烧热后将小饼放入锅中煎炸，直到两面都变成金***。
5. 取出煎好的小饼，放在厨房纸巾上吸干多余的油。
6. 在另一个碗中加入适量的白糖，将煎好的小饼沾上糖粉即可食用。

注意事项：

1. 在加入热水时要小心，不要一次加入太多，以免面团过于稀薄。
2. 煎炸时要用中小火，以免煎糊或煎不熟。
3. 如果喜欢更加香甜的味道，可以在煎好的小饼上撒上一些芝麻或者椰丝。