沙律包是一种非常受欢迎的中式点心，它的外皮松软，内馅鲜美。以下是制作沙律包的步骤：

材料：

1. 面团：中筋面粉200克，水100克，酵母粉3克，糖10克
2. 馅料：熟鸡胸肉100克，胡萝卜50克，黄瓜50克，沙拉酱适量

步骤：

1. 将酵母粉和糖加入温水中，搅拌均匀后静置5分钟。
2. 将酵母水倒入面粉中，搅拌成团，然后揉成光滑的面团。盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时。
3. 面团发酵好后，揉搓成长条形，切成小块。每块面团擀成圆形薄片。
4. 在面片中央放入适量的沙拉酱，然后将熟鸡胸肉、胡萝卜和黄瓜切成细丝，放在沙拉酱上。
5. 将面片的边缘向中心折叠，捏紧封口。然后将包好的沙律包放在蒸锅中，用中火蒸15分钟。
6. 沙律包蒸好后，关火焖2分钟，然后取出即可。