抹茶馅是一种以抹茶粉为主要原料制作的馅料，常用于制作各种甜品，如抹茶月饼、抹茶蛋糕等。以下是制作抹茶馅的步骤：

所需材料：

1. 抹茶粉：20克
2. 糖：50克
3. 植物油：50克
4. 糯米粉：20克
5. 水：适量

步骤：

1. 将抹茶粉过筛，确保没有颗粒。
2. 在一个大碗中，加入糖和过筛的抹茶粉，搅拌均匀。
3. 慢慢加入植物油，边加边搅拌，使油和抹茶粉充分融合。
4. 将糯米粉加入另一个碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为糊状。
5. 将糯米糊倒入抹茶粉和油的混合物中，搅拌均匀，直到形成光滑的糊状。
6. 将抹茶馅放入冰箱冷藏约30分钟，使其更加稠密。这样抹茶馅就做好了，可以用来制作各种甜品了。