番薯塔是一道美味的甜点，下面是制作番薯塔的做法：

材料：

• 2个中型番薯
• 1/2杯面粉
• 1/4杯糖
• 1/4杯牛油
• 1/2茶匙香草精
• 1/4茶匙肉桂粉
• 1/4茶匙盐
• 适量椰子丝（可选）

步骤：

1. 将番薯削皮并切成薄片。
2. 在烤盘上铺上锡纸，然后将番薯片放在上面。
3. 预热烤箱至180°C。
4. 在一个碗中，混合面粉、糖、牛油、香草精、肉桂粉和盐。
5. 将混合物揉成面团，然后将其压平。
6. 使用饼干切割器或刀子，将面团切成小圆形。
7. 将圆形面团放在番薯片上，确保它们紧密贴合。
8. 如果喜欢，可以在面团上撒上一些椰子丝。
9. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或直到面团变成金***。
10. 取出烤盘，让番薯塔稍微冷却一下。
11. 可以单独食用，也可以搭配冰淇淋或奶油一起享用。

温馨提示：

• 可以根据个人口味调整糖的量。
• 如果喜欢更浓郁的香味，可以在面团中加入一些切碎的巧克力。