牛油是一种常见的食材，可以用来烹饪各种美食。以下是一些家常做法：

1. 牛油炒面：将面条煮熟后捞出备用。热锅加入适量的牛油，放入蔬菜和肉类翻炒均匀，然后加入煮熟的面条继续翻炒，最后加入适量的调味料即可。

2. 牛油炖土豆：将土豆去皮切块，热锅加入适量的牛油，放入土豆煎至两面金黄，然后加入适量的水，盖上锅盖炖煮约15分钟，直到土豆变软烂，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

   

3. 牛油烤面包：将面包切片，涂抹上适量的牛油，放入预热的烤箱中烤至金***即可。可以根据个人口味添加其他配料，如火腿、奶酪等。

4. 牛油炒菜：将蔬菜洗净切块，热锅加入适量的牛油，放入蔬菜翻炒均匀，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

5. 牛油煎牛排：将牛排用盐和胡椒粉腌制片刻，热锅加入适量的牛油，放入牛排煎至两面金黄，根据个人口味煎至喜欢的熟度即可。

这些是一些常见的牛油家常做法，可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。