红枣生姜汤是一道具有滋补养生功效的汤品，主要食材为红枣和生姜。下面是红枣生姜汤的做法：

所需材料：

1. 红枣：30克
2. 生姜：50克
3. 水：1000毫升
4. 冰糖：适量（根据个人口味）

步骤：

1. 准备食材：红枣提前浸泡30分钟，生姜洗净切片备用。
2. 将红枣、生姜片放入炖盅中，加入1000毫升水。
3. 将炖盅放入蒸锅中，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4. 30分钟后，打开锅盖，加入适量的冰糖，继续炖煮10分钟，让冰糖完全溶解。
5. 最后，关火，将红枣生姜汤倒入碗中，即可食用。

温馨提示：

1. 红枣生姜汤适合所有人群饮用，特别是女性朋友在生理期可以喝一些红枣生姜汤，有助于缓解痛经。
2. 如果觉得生姜味道较重，可以在炖煮过程中适当减少生姜的用量。
3. 红枣生姜汤具有很好的滋补养生作用，但不宜过量食用，每天1-2次即可。