生菜是一种非常常见的蔬菜，有很多种做法。以下是一些常见的生菜做法：

1. 生菜沙拉：将生菜洗净后撕成小块，加入自己喜欢的蔬菜、水果、坚果等配料，淋上沙拉酱即可。

2. 炒生菜：将生菜洗净后切成适当大小的块状，用油炒熟，可以加入蒜末、盐等调味料增加口感。

   

3. 生菜包：将生菜叶子洗净后铺平，放入自己喜欢的馅料（如肉丝、虾仁、蔬菜等），卷起来即可食用。

4. 生菜汤：将生菜洗净后切成适当大小的块状，与其他蔬菜一起煮成汤，可以加入鸡肉或豆腐增加营养。

5. 烤生菜：将生菜叶子洗净后放在烤盘上，撒上橄榄油、盐和黑胡椒，放入烤箱中烤至变软即可。

6. 生菜炒饭：将生菜洗净后切成适当大小的块状，与米饭、鸡蛋、蔬菜等一起炒熟，可以根据个人口味加入适量的酱油或其他调味料。