什锦水果粥是一道美味可口的甜品，它的做法也非常简单。下面是一份详细的什锦水果粥做法：

1. 准备材料：大米、水、各种水果（如苹果、香蕉、葡萄、草莓等）、白糖或蜂蜜。
2. 将大米淘洗干净，放入锅中加入适量的水，用中小火煮成粥。
3. 在煮粥的过程中，可以切好各种水果备用。
4. 当粥煮至浓稠时，加入白糖或蜂蜜调味，搅拌均匀。
5. 最后，将切好的水果放入粥中，再煮一会儿即可。