红枣枸杞苹果是一种营养丰富、口感鲜美的水果拼盘，适合作为零食或早餐食用。以下是制作红枣枸杞苹果的做法：

所需材料：

1. 红枣：20颗
2. 枸杞：适量
3. 苹果：2个
4. 蜂蜜：适量（可选）

步骤：

1. 准备材料：将红枣洗净，枸杞提前泡发，苹果洗净去皮去核切成小块。

2. 红枣处理：将红枣用剪刀剪去两头，然后沿着红枣的长度方向剪开一个小口，注意不要剪断。

3. 填充红枣：将泡发好的枸杞逐个塞入红枣的小口中，尽量填满。

4. 摆盘：将处理好的红枣摆放在盘子上，然后将切好的苹果块摆放在红枣周围，形成一个美观的水果拼盘。

5. 淋蜂蜜（可选）：如果喜欢甜味，可以在水果拼盘上淋上适量的蜂蜜，增加口感和营养。

6. 享用：红枣枸杞苹果拼盘可以立即食用，也可以放入冰箱冷藏一段时间后食用，口感更佳。