整根油菜的做法有很多种，这里为您提供一种简单的做法：

所需材料：

1. 油菜 1颗
2. 大蒜 3瓣
3. 生抽酱油 1汤匙
4. 蚝油 1汤匙
5. 盐 适量
6. 食用油 适量

步骤：

1. 将油菜洗净，切去根部较硬的部分，然后将油菜切成两半。
2. 在锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜末，用中小火慢慢炒香。
3. 炒香蒜末后，将油菜放入锅中，用中火翻炒均匀，让油菜充分吸收蒜末的香味。
4. 当油菜变得稍微有些软时，加入生抽酱油和蚝油，继续翻炒均匀，让油菜充分吸收调料的味道。
5. 最后加入适量的盐，根据个人口味调整，翻炒均匀即可出锅。