冰糖泡桑葚是一种美味的饮品，具有滋补养生的功效。下面是制作冰糖泡桑葚的步骤：

所需材料：

1. 桑葚：500克
2. 冰糖：100克
3. 清水：适量

步骤：

1. 准备新鲜的桑葚，将表面的杂质和坏果去除干净，然后放入大碗中备用。

2. 将清洗干净的桑葚放入漏网中，用流动的水冲洗干净，沥干水分。

3. 把洗净的桑葚放入一个干净的玻璃瓶中，加入适量的冰糖。根据个人口味，可以适量增减冰糖的用量。

4. 加入足够的清水，使桑葚完全浸泡在水中。如果喜欢喝浓稠的口感，可以适当减少水的用量。如果喜欢喝稀一点的口感，可以增加水的用量。

5. 将玻璃瓶密封好，放入冰箱冷藏室，浸泡24小时以上，让桑葚充分吸收冰糖的味道。

6. 24小时后，冰糖泡桑葚就制作完成了。可以根据个人口味，加入适量的冰块或蜂蜜调味。

注意事项：

1. 选择新鲜的桑葚，颜色鲜艳，果实饱满，没有破损和腐烂的现象。
2. 桑葚在清洗过程中要避免用力揉搓，以免破坏果实。
3. 冰糖泡桑葚最好在冰箱中冷藏保存，饮用时更加清凉可口。