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5个月前

蘑菇力是一种非常受欢迎的零食,它是由蘑菇和面粉制成的。以下是制作蘑菇力的基本步骤:

材料:

蘑菇力的做法

  1. 蘑菇:200克
  2. 面粉:500克
  3. 鸡蛋:2个
  4. 盐:适量
  5. 胡椒粉:适量
  6. 油:适量

步骤:

  1. 将蘑菇清洗干净,切成薄片。
  2. 在一个大碗中,将面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉混合在一起,搅拌均匀。
  3. 将切好的蘑菇片加入面粉混合物中,搅拌均匀,使每个蘑菇片都均匀地裹上面粉。
  4. 在锅中加入适量的油,烧热后,将裹好面粉的蘑菇片放入锅中,用中小火煎炸。
  5. 煎炸至两面金***,捞出沥干油。
  6. 等所有的蘑菇片都煎炸完成后,就可以享用美味的蘑菇力了。

注意事项:

  1. 蘑菇要切成薄片,这样煎炸的时候才能更好地吸收面粉和调料的味道。
  2. 煎炸的时候要用中小火,否则容易煎糊。
  3. 蘑菇力可以作为零食直接食用,也可以配上番茄酱或者芥末酱等调料一起食用,味道更加美味。
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