烧烤烤馍是一道美味的小吃，制作过程相对简单。以下是烧烤烤馍的做法：

材料：

1. 面粉500克
2. 温水适量
3. 酵母粉5克
4. 盐适量
5. 烧烤酱适量
6. 香菜适量
7. 葱花适量
8. 芝麻适量
9. 食用油适量

步骤：

1. 将酵母粉放入温水中搅拌均匀，静置5分钟。
2. 将酵母水倒入面粉中，加入适量的盐，揉成一个光滑的面团。盖上湿布，发酵1小时左右，直到面团体积膨胀至原来的2倍。
3. 将发酵好的面团揉搓几下，排出多余的气泡。然后将面团分成若干小剂子，每个剂子擀成圆形的饼状。
4. 在饼的表面刷上一层薄薄的油，撒上一些芝麻。然后用手将饼的边缘捏紧，使其成为一个中间凹陷的馍状。
5. 将做好的馍放在烤盘上，再次发酵15分钟左右，直到馍的表面变得蓬松。
6. 烤箱预热至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到馍的表面呈现出金***。
7. 取出烤好的馍，刷上烧烤酱，撒上葱花、香菜等调料，即可食用。

温馨提示：

1. 面团的发酵时间会受到温度的影响，温度较低时需要延长发酵时间。
2. 烤馍的大小和厚度可以根据个人喜好进行调整。
3. 烧烤酱可以提前准备好，也可以购买现成的烧烤酱使用。