果酱是一种非常美味的甜品，可以用来涂抹面包、饼干等食品，也可以用来制作各种甜点。下面是一些家常做法：

1. 草莓果酱 材料：新鲜草莓500克，白砂糖100克，柠檬汁适量。

步骤： 1）将草莓洗净，去蒂，放入搅拌机中搅打成泥。 2）将草莓泥倒入锅中，加入白砂糖和柠檬汁，用中小火慢慢熬煮，边煮边搅拌，防止粘锅。 3）当果酱变得浓稠，颜色变深时，就可以关火了。然后趁热将果酱装入干净的玻璃瓶中，密封保存。

1. 蓝莓果酱 材料：新鲜蓝莓500克，白砂糖100克，柠檬汁适量。

步骤： 1）将蓝莓洗净，去蒂，放入搅拌机中搅打成泥。 2）将蓝莓泥倒入锅中，加入白砂糖和柠檬汁，用中小火慢慢熬煮，边煮边搅拌，防止粘锅。 3）当果酱变得浓稠，颜色变深时，就可以关火了。然后趁热将果酱装入干净的玻璃瓶中，密封保存。

1. 苹果果酱 材料：新鲜苹果500克，白砂糖100克，柠檬汁适量。

步骤： 1）将苹果去皮，去核，切成小块。 2）将苹果块放入锅中，加入白砂糖和柠檬汁，用中小火慢慢熬煮，边煮边搅拌，防止粘锅。 3）当果酱变得浓稠，颜色变深时，就可以关火了。然后趁热将果酱装入干净的玻璃瓶中，密封保存。

1. 橙子果酱 材料：新鲜橙子500克，白砂糖100克，柠檬汁适量。

步骤： 1）将橙子剥皮，去膜和籽，切成小块。 2）将橙子块放入锅中，加入白砂糖和柠檬汁，用中小火慢慢熬煮，边煮边搅拌，防止粘锅。 3）当果酱变得浓稠，颜色变深时，就可以关火了。然后趁热将果酱装入干净的玻璃瓶中，密封保存。