蜂蜜黄油蛋糕是一种美味的甜点，制作过程相对简单。以下是蜂蜜黄油蛋糕的做法：

所需材料：

1. 黄油：200克
2. 细砂糖：150克
3. 鸡蛋：3个
4. 低筋面粉：200克
5. 泡打粉：1茶匙
6. 盐：1/4茶匙
7. 蜂蜜：50克
8. 牛奶：50毫升
9. 香草精：1茶匙（可选）

步骤：

1. 预热烤箱至180摄氏度（350华氏度）。在一个9英寸（23厘米）的圆形蛋糕模具中涂抹一层薄薄的黄油，撒上一些面粉，确保蛋糕脱模时不会粘住。

2. 将黄油切成小块，放入一个大碗中，用搅拌器搅拌至顺滑。加入细砂糖，继续搅拌至糖完全溶解。

3. 逐个加入鸡蛋，每加一个鸡蛋都要充分搅拌均匀。然后加入蜂蜜和牛奶，继续搅拌。

4. 在另一个碗中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。将这个干混合物筛入黄油糖蛋糊中，用橡皮刮刀轻轻拌匀，直到刚刚混合在一起。不要过度搅拌，否则蛋糕会变得很硬。如果喜欢香草味，可以在这个时候加入香草精。

5. 将面糊倒入准备好的蛋糕模具中，用橡皮刮刀抹平表面。将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烤约35-40分钟，或者直到插入蛋糕中心的牙签可以干净地拔出。

6. 将蛋糕从烤箱中取出，放在烤架上稍微冷却一下。然后将蛋糕从模具中取出，放在烤架上完全冷却。

7. 当蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好在表面涂抹一层蜂蜜或枫糖浆，也可以撒上一些糖粉作为装饰。现在，美味的蜂蜜黄油蛋糕就做好了！