材料：黄瓜1根，紫苏叶适量，蒜瓣3个，生抽适量，醋适量，糖适量，盐适量，香油适量。

步骤：

1. 黄瓜洗净，切段，用刀背拍松。

   

2. 紫苏叶洗净，切碎。

3. 蒜瓣剁成蒜蓉。

4. 在碗中加入生抽、醋、糖、盐、香油，搅拌均匀，制成调料汁。

5. 将黄瓜段放入盘中，撒上紫苏叶和蒜蓉。

6. 倒入调料汁，拌匀即可。

注意事项：

1. 黄瓜拍松后更容易入味。

2. 紫苏叶可以根据个人口味增减。

3. 调料的比例可以根据个人口味调整。