草莓拿破仑是一道经典的法式甜点，下面是制作草莓拿破仑的步骤：

材料：

• 4片酥皮面饼
• 250克草莓
• 2汤匙糖
• 2汤匙新鲜柠檬汁
• 250毫升鲜奶油
• 1/4茶匙香草精
• 可可粉或糖粉（用于装饰）

步骤：

1. 将酥皮面饼放在烤盘上，用叉子在每个面饼上刺几个小孔。将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约10-15分钟，或直到面饼变金***和酥脆。取出并冷却备用。

2. 将草莓洗净并去蒂，然后切成薄片。在一个碗中，将糖和柠檬汁混合在一起，加入草莓片，轻轻拌匀。让草莓浸泡在糖和柠檬汁中至少15分钟，以便草莓释放出汁液。

3. 在一个大碗中，将鲜奶油和香草精混合在一起，用电动搅拌器打发至硬性发泡。

4. 将一片酥皮面饼放在一个盘子或蛋糕架上，用刮刀均匀地涂上一层鲜奶油。然后铺上一层草莓片。重复这个过程，直到所有的酥皮面饼、鲜奶油和草莓片都用完。

5. 最后一层酥皮面饼上涂上鲜奶油，并用刮刀将其平整。将草莓拿破仑放入冰箱冷藏至少2小时，最好是过夜。

6. 在草莓拿破仑上撒上可可粉或糖粉进行装饰。可以用新鲜草莓作为装饰品放在顶部。

现在，您可以享受美味的草莓拿破仑了！