香焦牛奶是一道美味的甜品，制作方法如下：

所需材料：

1. 香蕉 2根
2. 牛奶 200毫升
3. 糖 适量（根据个人口味）
4. 水淀粉 适量（可选，用于增加浓稠度）
5. 鸡蛋黄 1个（可选，用于增加口感）

步骤：

1. 将香蕉剥皮，切成小段。
2. 将香蕉段放入搅拌机中，加入牛奶和糖。如果喜欢更浓稠的口感，可以加入适量的水淀粉。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一个鸡蛋黄。
3. 打开搅拌机，将香蕉、牛奶、糖、水淀粉和鸡蛋黄混合均匀，搅拌至无颗粒状。
4. 将搅拌好的香蕉牛奶倒入碗中，可以用保鲜膜封住碗口，防止表面结膜。
5. 将装有香蕉牛奶的碗放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，让香蕉牛奶更加熟透。注意不要蒸得太久，以免香蕉变黑。
6. 蒸好后，取出香蕉牛奶，待其稍微冷却后即可食用。也可以放入冰箱冷藏，冰镇后的口感更佳。