蜂蜜煮香蕉是一道简单又美味的甜品，以下是制作方法：

所需材料：

1. 香蕉2根
2. 蜂蜜适量
3. 水适量
4. 柠檬汁适量（可选）

步骤：

1. 准备香蕉：选择熟透但不过熟的香蕉，最好选用中等大小的香蕉。将香蕉剥去外皮，切成小段或者整根备用。

2. 烧水：在锅中加入适量的水，开火煮沸。

3. 加入香蕉：将切好的香蕉段放入沸水中，用中小火煮5-8分钟，直到香蕉变软，可以用筷子轻轻戳穿。注意不要煮得过久，否则香蕉会变得过于烂糊。

4. 加入蜂蜜和柠檬汁（可选）：将煮好的香蕉捞出，放入碗中，加入适量的蜂蜜和柠檬汁（根据个人口味）。蜂蜜可以增加甜味，柠檬汁可以增加口感和清新味道。

5. 搅拌均匀：用勺子或者筷子将香蕉和蜂蜜、柠檬汁搅拌均匀，让香蕉充分吸收蜂蜜和柠檬汁的味道。

6. 冷却：将搅拌好的蜂蜜煮香蕉放入冰箱冷藏一段时间，让其冷却至适宜的温度后即可食用。也可以直接食用，但冷却后的口感更佳。

7. 享受美味：将冷却后的蜂蜜煮香蕉取出，可以单独食用，也可以搭配酸奶、燕麦等食材一起食用，营养丰富，口感滑嫩，非常美味。