圆红萝卜是一种非常常见的蔬菜，其味道甜美，营养丰富。下面是一种简单的圆红萝卜做法：

材料：

1. 圆红萝卜2个
2. 大蒜3瓣
3. 食盐适量
4. 食用油适量

步骤：

1. 将圆红萝卜洗净，去皮，然后用刨刀刨成薄片。
2. 大蒜剁成蒜蓉。
3. 热锅凉油，油热后加入蒜蓉炒香。
4. 加入圆红萝卜片，翻炒均匀，加入适量的食盐调味。
5. 炒至圆红萝卜片变软，出锅即可。