冻榴莲是一种非常受欢迎的甜品，其独特的口感和浓郁的榴莲香味深受大家喜爱。以下是一些冻榴莲的做法：

1. 冻榴莲冰淇淋 材料：榴莲肉、牛奶、糖、淡奶油 步骤： 1) 将榴莲肉放入搅拌机中打成泥。 2) 在锅中加入牛奶和糖，小火加热至糖完全溶解，然后倒入榴莲泥中搅拌均匀。 3) 将淡奶油打发，然后倒入榴莲牛奶液中，搅拌均匀。 4) 将搅拌好的液体倒入冰淇淋模具中，放入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可。

   

2. 冻榴莲布丁 材料：榴莲肉、牛奶、糖、吉利丁粉 步骤： 1) 将榴莲肉放入搅拌机中打成泥。 2) 在锅中加入牛奶和糖，小火加热至糖完全溶解，然后倒入榴莲泥中搅拌均匀。 3) 将吉利丁粉用少量冷水浸泡软，然后加入热牛奶中搅拌均匀。 4) 将搅拌好的液体倒入布丁模具中，放入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可。

3. 冻榴莲奶昔 材料：榴莲肉、牛奶、糖、冰块 步骤： 1) 将榴莲肉放入搅拌机中打成泥。 2) 在搅拌机中加入牛奶、糖和冰块，搅拌均匀。 3) 将搅拌好的液体倒入杯中，即可享用。

以上就是冻榴莲的一些做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。