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乐乐

5个月前

材料:

蓝莓奶的做法

  1. 蓝莓200克
  2. 牛奶500毫升
  3. 白砂糖适量
  4. 水淀粉适量

步骤:

  1. 将蓝莓洗净,用刀剁成泥状备用。
  2. 取一个锅,加入牛奶和白砂糖,小火煮至糖完全融化。
  3. 加入蓝莓泥,继续小火煮约5分钟,让蓝莓的味道充分融入牛奶中。
  4. 用水淀粉勾芡,煮至汤汁稍微变稠即可。
  5. 倒入杯中,可以冷热两种吃法。热的可以直接食用,冷的可以放入冰箱冷藏后食用。

小贴士:

  1. 蓝莓最好选择新鲜的,口感更好。
  2. 牛奶可以根据个人口味选择全脂或脱脂。
  3. 如果喜欢更甜一些的口感,可以适当增加白砂糖的量。
  4. 水淀粉勾芡可以让蓝莓奶更加浓稠,口感更好。
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