材料：面粉200克，猪肉松100克，鸡蛋1个，牛奶适量，糖适量，盐适量，黄油适量。

步骤：

1. 首先，将面粉倒入碗中，加入适量的糖和盐，搅拌均匀。

   

2. 然后，打入鸡蛋，倒入牛奶，用筷子搅拌成面糊。

3. 接着，将黄油放入平底锅中，小火慢慢加热至融化。

4. 将面糊倒入锅中，用勺子快速搅拌，使面糊均匀铺满锅底。

5. 当饼的表面开始出现小气泡时，翻面继续煎。

6. 等两面都煎至金***，就可以出锅了。

7. 最后，将煎好的饼放在案板上，撒上猪肉松，用刀切成你喜欢的形状即可。

注意事项：

1. 面糊的稀稠度要适中，不能太稀也不能太厚。

2. 煎饼的时候火候要控制好，不能太大也不能太小。

3. 猪肉松可以根据个人口味选择，也可以换成其他的肉松或者果酱。