沙拉牛排是一道美味的西餐，制作简单，口感丰富。以下是一些沙拉牛排的做法：

1. 黑胡椒牛排沙拉 材料：牛排、生菜、樱桃番茄、黄瓜、洋葱、黑胡椒粉、盐、橄榄油、柠檬汁

做法： a. 牛排用盐和黑胡椒粉腌制20分钟。 b. 烧热平底锅，加入橄榄油，将牛排两面煎至五分熟。 c. 将煎好的牛排放在砧板上休息5分钟，然后切片。 d. 生菜、樱桃番茄、黄瓜、洋葱洗净切好，放入大碗中。 e. 在蔬菜上淋上橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉拌匀。 f. 将切好的牛排摆在蔬菜上，即可享用。

1. 凯撒沙拉牛排 材料：牛排、生菜、鸡蛋、培根、帕尔玛奶酪、凯撒沙拉酱

做法： a. 牛排用盐和黑胡椒粉腌制20分钟。 b. 烧热平底锅，加入橄榄油，将牛排两面煎至五分熟。 c. 将煎好的牛排放在砧板上休息5分钟，然后切片。 d. 生菜洗净切好，放入大碗中。 e. 鸡蛋煮熟切片，培根煎熟切丁，帕尔玛奶酪刨成碎末。 f. 将生菜、鸡蛋片、培根丁和帕尔玛奶酪碎末放入大碗中，淋上凯撒沙拉酱拌匀。 g. 将切好的牛排摆在蔬菜上，即可享用。

1. 罗勒叶牛排沙拉 材料：牛排、罗勒叶、樱桃番茄、红椒、洋葱、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉

做法： a. 牛排用盐和黑胡椒粉腌制20分钟。 b. 烧热平底锅，加入橄榄油，将牛排两面煎至五分熟。 c. 将煎好的牛排放在砧板上休息5分钟，然后切片。 d. 罗勒叶洗净切碎，樱桃番茄、红椒和洋葱洗净切好。 e. 在大碗中加入罗勒叶、樱桃番茄、红椒和洋葱，淋上橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉拌匀。 f. 将切好的牛排摆在蔬菜上，即可享用。