春卷是一种传统的中国小吃，通常由薄饼皮包裹着各种蔬菜、肉类和调味料而成。以下是制作春卷的英文步骤：

1. 准备材料：面粉、水、盐、油、蔬菜(如胡萝卜、豆芽、洋葱等)、肉类(如鸡肉、虾仁等)、调味料(如姜蒜末、酱油、醋等)。

   

2. 制作春卷皮：将面粉、水和盐混合在一起，揉成面团。将面团擀成薄片，然后在平底锅中用少量油煎至两面金黄即可。

3. 准备馅料：将蔬菜切成细丝或小块，肉类切成丝或小块。在热锅中加入少量油，放入姜蒜末炒香，然后加入蔬菜和肉类翻炒均匀。最后加入调味料调味即可。

4. 包春卷：将春卷皮放在案板上，放上适量的馅料，然后将春卷皮对折成半圆形，再将对折的部分向内卷起来，最后用油炸至金***即可。